Pan - a háziasszony elválaszthatatlan társa. És ha az edények kényelmesek és szépek, akkor öröm számukra főzni. Hogyan válasszunk ki egy jó zománckészletet, olvassuk el ezt a cikket.
Hogyan válasszuk ki?
A hardverboltok nagy választékot kínálnak a zománcgyártású készletekből. Különböző választékból csak fusson a szemem. A megfelelő opció kiválasztásához figyelembe kell venni a sok árnyalatot.
- Mielőtt vásárolna, döntse el, hogy milyen eszközök szükségesek a házban. Ha úgy dönt, hogy teljesen megváltoztatja a konyhai eszközöket, fontolja meg a nagy készleteket, amelyek közé tartozik a vízforraló és több különböző méretű edény.
- Fontolja meg a tárolási helyeket - ha sok elemet vásárol, fontos, hogy ne legyenek állandóan láthatóak, és ne zavarják a kezét.
- Az ételek alakja szintén nagyon fontos. Vegyük figyelembe, hogy melyik edények használhatók: hengeres, hosszúkás vagy alacsony és széles.
- Ügyeljen a termékek minőségére. A zománcbevonatot simán és egyenletesen kell alkalmazni. Nincsenek karcolások, repedések, buborékok vagy durva foltok a felületen, mind belső, mind külső.
- Ne válasszon ételeket zománclemezekkel, még a legkisebbeket is. Nem számít, hogy tetszik a termék, jobb, ha elutasítja a választást. A mikrokockákban káros baktériumokat gyűjthetnek össze, amelyek különböző betegségekhez vezetnek, és a serpenyő maga nem tart sokáig.
- Óvatosan ellenőrizze a termékek fémtárcsáit. A perem alatt a rozsda azt mondja, hogy lazán csatlakozik a széléhez. Élelmiszerhulladék és mikrobák gyűlnek össze itt. Az ilyen termékek megvásárlása nem éri meg.
- A fogantyúknak jól rögzítettnek kell lenniük, nem szabad elcsúszni, és nem mozogni, különösen a fedélen.
Teljes készlet
A kiváló minőségű zománcáruk készletei különbözőek: üvegtetővel és a szokásos, kizárólag edényekből vagy más elemekből állnak. Ilyen készlet lehet:
- 4 edény;
- 2-5 különböző méretű készletek;
- 3 vagy 4 edény + vízforraló;
- 2 edény + vízforraló + doboz;
- 1 pan + tál + kanál + csésze vagy kávéfőző.
Az együttesek különböző színekben és árnyalatokban találhatók, gyönyörű, világos mintákkal, virágos és geometrikus mintákkal. Az ételek nagyszerűek a különféle zöldségekből és gyümölcsökből készült ételek elkészítésére. Nem oxidálja és megtartja a termékek legértékesebb tulajdonságait.
Nagy edényekben gyúrjuk a tésztát, főzzük leveseket, borscsot, húsleveseket. A kisméretű kompótokban, zselében, ritka mártásokban főzzük. Egy vastag aljzatú zománcozott edényben második tanfolyamokat készíthet.
Hazai termékek
Az orosz termelést több cég képviseli.
"Novomoskovskaya étkészlet" TM Idilia
A vevő a modern dizájnkészletek széles választékát kínálja, különböző színekben, üvegtetővel, gőz diffúzorral:
- hengeres, 2 térfogatú edények halmazai; 3 és 5,5 liter;
- bármilyen lemezre használják;
- lehet mosni a mosogatógépben.
Vitross
A gyártó több sorozatú zománcgyártmányt gyárt.
Violeta
- edények 2; 3 és 4 literes fedéllel;
- a hőmérséklet 220 fokig tart;
- falvastagság 3 mm, alsó - 5 mm;
- rajz - fukszia virágok fehér alapon.
mester
- 2 és 4 l-es edények;
- vízforraló 2 l;
- a beállított szín fehér, matt bevonattal, vékony, hőálló acélból és zománcozott kopásálló zománcból;
- Bármilyen födémhez alkalmas.
Interos
Világos és kényelmes készletek teljes készletben:
- „Étvágya”;
- "Gourmet";
- „Levendula”.
"StalEmal"
A gyártó 2 készletből áll; 3; 4 és 5,5 liter.
"Nyári ajándékok"
- fényes serpenyők fedéllel;
- fal és alsó vastagság 0,7 mm;
- lehet mosni a mosogatógépben;
- alkalmas bármilyen típusú lemezre.
"Gzhel"
- edények fém fedéllel;
- vastagság 0,8 mm;
- bármelyik főzőfelülethez használható.
készletek
Különböző mintákkal és virágdíszekkel ellátott készletek, teljes serlegekkel 1,5; 3 és 4 liter:
- "Tavaszi romantika";
- "Vologda csipke";
- "Meadow Flowers".
Lysva Zománcgyár-gyár
A cég 2 literes, 3 literes és 4,5 literes készleteket kínál.
"Kínai Rózsa"
- hengeres csapok 1.5; 2; 3 liter;
- alkalmas minden főzőlaphoz.
Népszerűbb változatok az azonos elemek halmazával:
- "Lédús eper";
- „Tulipánok”;
- „Árvácskák”;
- "Óváros".
A termék vastagsága 0,8 mm. Nem csak a tűzhelyen, hanem a sütőben is felhasználhatók.
KMZ (Kerch Metallurg Plant)
A gyár termékei szovjet időkben nem versenyeztek, továbbra is népszerű a hostessek körében. Az üzem rendkívül kedvező áron széles termékválasztékot kínál.
"Annie"
- 3 db 2 literes edényt tartalmaz; 3 l; 4 l;
- 3 literes vízforraló.
Gömb alakú edények, élénk színekkel. Használatuk különböző típusú főzőlapokra lehetséges.
Több epizód 1,5; 2; 3; 4 liter vízforralóval.
"A cseresznye-kert"
- rajz - fényes nagy cseresznye fehér alapon;
- kerek edények + vízforraló 3 l.
"Nyári bogyó"
- színes szett mintával - vonzó lédús eper;
- vízforraló 2 l.
Mindkét készülék alkalmas elektromos, gáz, indukciós vagy üvegkerámia tűzhelyre történő főzésre.
"Nyár ízlése":
- 2 különböző formájú teáskanna 1 és 3 literre;
- tál 4 l;
- pannák 2; 3 és 5 liter.
Népszerű kit 2 literes vízforralóval és 3 edényrel, 2 kapacitással; 3; és 4 liter, ez:
- "Május csokor";
- „Toszkána”;
- „Orchideák”;
- „Fűszer”;
- "Cappuccino";
- "POLESYE";
- "Andorra";
- "Rózsaszín paradicsom";
- "Sun Valley";
- "Őszi csokor".
2-es vízforraló készlet nélkül; 3 és 4 literes tartályok és fedelek:
- "A Cherry Orchard-2";
- "Római ünnep";
- "Sun";
- "Sivatagi Extra";
- "Fehér éjszaka";
- „Nyári színek”;
- „Kecses”.
"Szibériai áruk"
A márka több sorozatot kínál.
„A joghurt”
- egy komplett készletben mind a kis, mind a 2 és 8 literes nagy edények, egy kávéfőző és egy vízforraló, egy tál;
- fal és alsó vastagság 0,65 cm;
- minden főzőfelületre alkalmas.
3 edény készlet 2 fedéllel; 3,5; 5,5 liter
"Rameau"
- rajz - piros Pipacsok fehér alapon;
- alkalmas minden kályhához;
- a falvastagság és a termékek alja 0,65 cm.
"Ryabinka"
3 hengeres alakú edény, dekoratív mintával a „Khokhloma festmény” alatt.
import
A világ minden tájáról származó konyhai készletek megtalálhatók a hardver üzleteinkben is.
Metrot
A szerb márka termékei bizonyították magukat a globális piacon. Népszerű kit opciók:
- egy nagy 5 literes serpenyővel és kicsi 2 és 3 literre;
- 1,5 literes vödör + 2 edény; 3,5; 5,0 liter;
- vízforraló 2,5 l + edények 9; 5; 3,5 és 2 liter.
A cég zománcárukat tartós és tartós, vonzó színekkel ellátott fedelekkel gyárt.
"Jam"
- az edény alakja;
- rajz - egy üveg finom lekvár és lédús nyári bogyók;
- edények - 2; 3,5; 5; 0; 9 l;
- vízforraló - 2,5 l;
- kanál - 1,5 l.
"Dacha"
- Emina alakú edények;
- rajz - kedvenc "ország" kiegészítők;
- konténerek - 2; 3,5; 5; 9 l;
- vízforraló - 2,5 l;
- kanál - 1,5 liter vagy egy serpenyő.
Népszerű együttesek: „Tea ivás”, „Szakácsok”, „Olajbogyók”.
Osztrák gyártó készletek:
- kis 3 és 5,0 l;
- 3 alany 3; 4 és 6,5 liter;
- 4 edény 3; 3,5; 4 és 6 l;
- vízforraló 2,5 liter + 5 és 6 literes edények.
Ennek a márkának a teáskanna modern kialakítású. Vannak lehetőségek sípokkal. A sorozat világos, ünnepi, elegáns üvegborítással.
Smakfest
A készletek származási országa Kína, egy osztrák vállalat. Edények különböző elegáns rajzokat. Az indukciós főzőlapokhoz és a mások számára alkalmasakhoz külön készletek vannak. Egy másik tételből álló együttesek. A leggyakoribb sorozat Peterhof.
Mayer & boch
A német márka üvegszálas, esztétikus és szép, kiváló minőségű szénacél termékeket kínál, 0,5; 0,75; 1,25 l. Edények hosszú ideig, nagy mosás.
A zománcozott edények gondozásának árnyalatait az alábbi videó ismerteti.