Annak érdekében, hogy főzze az élelmiszerminőséget, hogy minél kevesebb időt vegyen, és hozzájáruljon a konyhában lévő szakács kényelméhez, sok háztartási készüléket és eszközt kell használnia. A edények, edények és más hasonló termékek mellett az ebédlőt szűrővel kell ellátni.
Mi az?
A szűrőedényt elengedhetetlen konyhai elemnek nevezik, amely egy nagy méretű, különböző méretű lyukakkal rendelkezik. Főleg ételek szűrésére szolgál. A termék fő célja, hogy a terméket a folyadéktól elkülönítse. Ezzel a hostessek a következő feladatokat látják el:
- mosott zöldségek, gyümölcsök, bogyók;
- ürítse ki a tésztát;
- Öntött konzerveket, például borsót, kukoricát.
A fenti munkák szűrő nélkül is végrehajthatók, de ezzel mindent gyorsabban, jobban és biztonságossá tehetünk. Mosás a tésztát anélkül, hogy ez az eszköz, akkor éget a kezét. A szűrőedény az étkezőben a sérülést csökkentő konyhaelem.
típusok
A szűrőedény láthatatlan és ugyanakkor nélkülözhetetlen elem az étkezőben. Jelenleg minden háziasszony választhat magának a legjobb választás tészta, rizs, gabonafélék készítéséhez. A modelleket a lyukak mérete osztja:
- kis lyukakkal kiválóan alkalmas a bogyók mosására, mert nem hagyják el a legkisebbeket sem, hanem szitáló lisztet, laza termékeket, szűrőmártásokat hálószerszámokkal;
- nagy lyukakkal nagyméretű gyümölcsök mosására, valamint a gombócok, a ravioli-k és a víz elvezetésére.
A szűrőedény népszerű fajtái az alábbi lehetőségek lehetnek.
- Összecsukható. Az ilyen szűrőedény egy perforált szirmokkal díszített virág, amely hajlamos spirálisan megnyílni, miközben egy köpeny alakú.
- Fogantyúvalamelyek halmozottak.
- Lapos. Az ilyen típusú szűrőedény perforált félhold alakú lemez. Eltávolítható, mivel a cserepeket és a dobozokat a későbbi elvezetéshez lehet helyezni. Ilyen szűrő segítségével mosott bogyók, zöldek. Ez a modell rendelkezik egy fogantyúval, majd egy dobozba fordul.
- Felfüggesztett hálós modell képes arra, hogy rögzítse a mosogató széleit, azt a gumírozott lábak jelenléte jellemzi, amelyek hozzájárulnak a szerkezet stabilitásához.
- szűrőedény - a fedelet kompótokkal ellátott konzervdobozokra vagy edényekre helyezik. Az ilyen eszközök hozzájárulnak ahhoz, hogy csak folyadék ömlik ki.
anyagok
Mint minden más háztartási elem A szűrőedény különböző anyagokból készülhet.
- Horganyzott. Ez a szűrőverzió a legolcsóbb és nem különösen magas minőségűnek tekinthető. Az ilyen eszközök rövid időn belül rozsdásodnak, valamint a más anyagokkal való kölcsönhatás mérgező anyagokat bocsát ki.
- Zománcozott. Az anyagból készült tárgy biztonságosabb, mint a horganyzott. Ha gondatlanul használják, akkor a szűrőedény zsetonnal van borítva, és ez veszélyes az emberekre.
- műanyag - a legmegfelelőbb lehetőség a túró szűrésére, gyümölcsök és zöldségek mosására. Ennek az edénynek az a hátránya, hogy nem lehet forró folyadékot üríteni rajta, mivel a műanyag hajlamos a mérgező anyagok olvadására és felszabadítására.
- Kerámia szűrő nem gyakran találhatók eladáskor. Előnye a biztonság, a használat sokoldalúsága és a mínusz - törékeny, a főzött folyadékot nem használhatja kiürítés céljából.
- alumíniumvalamint a rozsdamentes acél szűrőedény a legjobb megoldás. A meleg és hideg víz kezelésére fémszerkezeteket használnak. Ez a típusú konyhai asszisztens - a legbiztonságosabb, mivel nem korrodál.
- Réz, vas. Ezek az opciók ritkán vannak értékesítve.
- szilikon A szűrőedény a konyhai eszközök tisztességes választása, praktikus és teljesen biztonságos.
Méretek és alakzatok
A colanderek különböző méretűek és mennyiségek lehetnek. Ennek a konyhai terméknek a standard modellje 1 és 1,5 liter térfogatú, 0,15 - 0,25 m átmérőjű. Több mint egy tálat vásárolhat szitával.
Napjainkban a nagy és kis kapacitású termékek nagyon népszerűek, és a lábakra vannak rögzítve. Ebben az esetben egy kettős stewpotot lehet szétszerelni, azaz minden egyes rácsot külön-külön.
Eladáskor az alábbi űrlapot találja:
- kerek, klasszikus változatnak tekintik, így a leggyakoribb;
- a téglalap alakú, négyzet nem olyan gyakori, mint az előzőek, de a bogyók és a tészta ételbe való öntéséhez kényelmesebbnek tartják, az ilyen konyhai asszisztenst a stabilitás és a tömörség jellemzi;
- az ovális általában olyan lábakkal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik, hogy egy szűrőedényt helyezzen a mosogatóba, és ne tartsa;
- kúpos és kúpos.
Kiválasztási kritériumok
A szűrő kiválasztásakor ne vegye figyelembe annak megjelenését, ez a kritérium nem játszik fontos szerepet az objektum használatakor. Ezt a konyhai asszisztenst egy adott funkcionális célból választják ki, így mindenekelőtt biztonságosnak és kényelmesnek kell lennie. Továbbá, a háziasszonynak figyelmet kell fordítania arra a tényre, hogy az edények fogantyúit hőnek ellenálló anyagból kell készíteni, hogy ne használhassák fel.
Egy szűrő megvásárlásakor először el kell döntenie, hogy milyen célokra használják.utána figyeljen a szitán lévő lyukak méretére. Ismerve a naponta elkészített ételek mennyiségét, megfelelő mennyiségű és méretű edényeket kell vásárolnia. Ez a konyhai asszisztens nem lehet terjedelmes és sok helyet foglal el.
A vásárlás során az egyik legfontosabb szempont az anyagválasztás, nem szabad gyorsan romlani és mérgező anyagokat kibocsátani.
Működési tippek
Hogyan használjuk a szűrőedényt, ismeri minden hostesset. Ez a konyhai termék széles körben használható háziasszonyokban:
- mosószerekhez;
- a folyadékot a liszt-edények után forraltuk;
- ömlesztett termékek szitálásához;
- élelmiszerek gőzölésére;
- burgonyapürével és gyümölcsökkel.
Ez a multifunkcionális tárgy, az alakjától, a rögzítéstől és a lábak jelenlététől függően, a mosogatóba van beszerelve és a rendeltetésszerűen használva. Ezt a konyhai eszközt minden egyes használat után speciális szerszámokkal kell tisztítani. Mosás után a szűrőedényt folyó víz alatt jól leöblítjük.
Az IKEA szűrővizsgálata tovább várja Önt.