Kristály étkészlet: tulajdonságok és választék

A kristály üvegáru évek óta a gazdagság, a luxus és a stabilitás szimbóluma volt. A finom kristályos borospoharak és a saláta tálak nagy keresletben voltak, a világi fogadásokon és a vacsorákon láthatók. A szovjet idők során az ilyen anyagok bőségesen gazdag ételei foglalták el a melléktáblák polcait, csillogtak a csillárok fényében. Ma ilyen népszerűség maradt a múltban, de a kristály üvegáru minden otthonban van.

A kristály nem más, mint egy típusú üveg. George Ravenscroft először a 17. században elsajátította termelési technológiáját. Annak a ténynek köszönhetően, hogy az ólomot hozzáadták a közönséges üveghez, az anyag fényt tudott játszani, vagyis a kapott ételek szélei csillogtak és csillogtak mind a mesterséges, mind a természetes fényben. Ezen kívül Gyémánt élek gyakran hozzáadódnak a kristályhoz, ami lehetővé teszi az ételek további erősségét.

Nagyon gyakran talál díszített kristály edények. A legnépszerűbb technika az arany minták alkalmazása, amelyekhez általában aranyfóliát használnak.. Nagyon érdekesnek és rézkarcnak tűnik, ami lehetővé teszi, hogy az anyag gyönyörű, gazdag fényt kapjon. A mesterek is matt kristály éles homokkal.

A kristály étkészletnek számos jelentős előnye van:

• kitűnő megjelenés;
• jelentősége minden esetben;
• erő - a hagyományos üvegektől eltérően a kristály nehezebb megtörni;
• a hibák hiánya - légbuborékok, heterogenitás;
• átláthatóságot;
• alacsony hővezetőképesség - a kézben lévő üveg nagyon lassan felmelegszik.

A hátrányok között a következő pontok találhatók:

• magas költségek;
• gondos gondozásra van szükség.

Ha néhány különleges előnyről beszélünk, akkor pontosan hiányoznak a kristályból származó ételek. Inkább a kristály nem befolyásolja az egészséget.

Emellett sokan azt hiszik kellemesebb az ilyen ételekből inni, mint az üvegbőlMivel az italok sokáig hűvösek, és felemelő és megnyugtató. De mindenesetre, remélve, hogy a kristály étkészletből kapjuk, minden jelentős előny nem éri meg.

De a finom edények veszélyeit még meg kell említeni. A kristály összetétele ólom, ami nem túl jó a test számára. De nem olyan rossz. Az a tény, hogy a kristály keménysége miatt az ólomnak csak néhány órája van ahhoz, hogy belépjen egy edénybe vagy italba. Több napig tart, hogy az étel hasonló edényben maradjon, hogy a káros szennyeződések végül „felszínre kerüljenek”.

De még akkor sem valószínű, hogy mérgezés következik be, mivel az ólom hajlamos felhalmozódni a szervezetben, és nem azonnal cselekszik.

A kristály többféle.

• hegy. Az egyik legszebb faj a természetes eredetű kvarc. Nagyon nagyra értékelik az erőt, ragyogást, kifinomultságot. A sziklakristályból nem csak az ételeket. Ez is az anyag elegáns ékszerek, lencsék, dekor elemek gyártásához.
• vezet. Mint már említettük, Angliában hasonló típusú anyagot állítottak elő.Gyakorlatilag nem lehet megsemmisíteni, az ilyen kristályokat nem lehet alkohollal vagy lúgos keverékekkel semmisíteni.
• Bárium. Az ilyen anyag majdnem teljesen hasonló az ólomhoz, de maga az ólom helyettesíti a báriumot.
• Csehországban. Ebben az ólomkristály formában nem, semmi sem olyan, mint a kalcium-üveg. Az egyik legdrágább anyagtípus.

Ha a készítmény kobaltot tartalmaz, az edények kékre, szilikon rózsaszínre, mangánlila, kadmiumvörösre váltak. Ami az ilyen ételekből származó kárt illeti, ez csak elméleti. A színhez használt adalékanyagok károsak, de túl kicsi ahhoz, hogy jelentős egészségügyi csapást érjenek el. Mindazonáltal jobb, ha az ilyen ételeket néhány órán belül fogyasztják.

A mai napig a kristály ételek választéka meglehetősen széles. Általában az üzletekben szép saláta tálak, cukorkák, tálak, kancsók, edények, szalvétatartók, tányérok, teapárok találhatók. De a bajnokság ugyanazokhoz a szemüvegekhez tartozik.

A jó ételek kiválasztásához néhány árnyalatot kell figyelembe venni.

• kristály - Ez egy olyan anyag, amely több mint 10% ólmot tartalmaz, és minél nagyobb az index, annál jobb. Láthatjuk a tartalmat az edények címkéjén. Természetesen minél magasabb a százalék, annál drágább a vásárlás.
• Ellenőrizze, hogy a termék fény. Minőségi anyag fog játszani a szivárvány minden színével. Ezenkívül nem látja a zavaros foltokat vagy a légbuborékokat a kiválasztott terméken belül. Ha ilyen hibák vannak, akkor hamis.
• Kanál a könnyű edényeket. Egy tiszta, kristályos hangjelzésnek kell lennie.
• Éles, durva élek a minőségi terméken nem lehetnek. Ezen kívül az ételek nehézek lesznek.

Ahhoz, hogy a nemes anyag ételeket minél hosszabb ideig szolgáljunk, Szükséges az ellátás számos szabályának betartása:

• Kristályos mosás csak hideg vízzel;
• forró edények öntésénél vagy tárolásánál helyezze a tartályt egy fából készült állványra;
• a termékek nem egymásba raknak;
• az ilyen ételek egyik fajtája sem mosható a mosogatógépben;
• a kristálytermékeket nem szabad mikrohullámú sütőben vagy sütőben melegíteni;
• Mosás után óvatosan törölje le a tartozékokat puha ruhával vagy törülközővel.

A Crystal olyan anyag, amely idővel elveszíti eredeti megjelenését. Ennek számos oka van, de a leggyakoribbak általában nem megfelelő ellátással járnak. A nyaraláshoz való felkészülés során sok háziasszony próbálják az ételeket úgy kinézni, mintha éppen megvásárolnák. Szerencsére, ha kristályról beszélünk, akkor sok módja van annak, hogy visszaadhassuk a korábbi szépségéhez.

• Burgonya. Ez a módszer lehetővé teszi a zsírok ételből történő eltávolítását, különösen a sok nehéz helyzetben lévő mintás termékek esetében. Ezenkívül a burgonya megérti a termék gyűlölt sárgaságát. Forraljon néhány burgonyát, majd hagyja kihűlni a vizet. Amikor a folyadék alig melegszik, merítse bele az edényeket és tartsa ott 10 percig. Ezt követően csak a termék mosása lesz könnyű. Használhatja a második módszert: főzzük a főtt burgonyát egy reszelőn, és helyezzük a keveréket a problémás területekre. 15 perc múlva öblítse le az edényeket.
• Tisztítás. Ha az idő lehetővé teszi, és az edényeket úgy kell mosni, hogy ragyogjon, használjon üvegtisztítót. Így tisztíthatja jól a teapárokat, a lemezeket, a borospohárokat. Vegyünk egy műanyag edényt, tegyünk egy puha törülközőt az aljára. Ezután töltsön be kis mennyiségű vizet, és adja hozzá a kiválasztott terméket, hajtsa össze az edényeket. Több óra elteltével a termékeket eltávolítjuk, öblítjük és szárítjuk.Ha tökéletes fényt szeretne elérni, öblítse le vízzel és citromlével.
• Ammónia. Az egyik legegyszerűbb módszer. Ismét törölközővel kell mosni, de a mosás helyett pár csepp folyékony ammóniát kell a vízbe tennie. Néhány perc elteltével az edényeket ki lehet húzni, öblíteni és gondosan megdörzsölni.

Végül néhány hasznos tippet adunk, amelyeket a kristályból készült termékek tisztításakor ajánlott.

• A közhiedelemmel ellentétben ezt az anyagot nem lehet szódával és homokkal, valamint más porösszetételekkel tisztítani. Ezek az elemek lehetővé teszik, hogy az ilyen karcolások semmilyen rendelkezésre álló módszerrel ne távolíthatók el.
• A poharak mosásakor vegye őket a lábakon. Ez lehetővé teszi, hogy a termék ne repedjen. Azt is megjegyezték, hogy ha a tartály alján lévő medencében tisztításra kerül, akkor törölközőnek kell lennie.
• Ha az edényeken aranyozás történik, vízzel mossuk egy kis ecettel.
• Ha egyszerűen törölni szeretné a terméket, ehhez használjon szöszmentes anyagot.

Mint láthatod, a kristályos termékek gondozása nem túl nehéz, a legfontosabb, hogy néhány szabályt kövessünk. Talán az ilyen ételek nem olyan nagy népszerűségnek örvendenek, mint korábban, de továbbra is gyakori „vendég” az ünnepi asztalokon és banketteken a kitűnő megjelenése, szép modulációi és az ételek jobb ízlésének megváltoztatásának képessége miatt.

Hogyan tisztítsuk meg a kristályt otthon, lásd a videóban.